ここ一番で魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：イナダ　7.8トン、マルソウダ　110キロ
　　　　　　　サバ　670キロ、ヒラソウダ　60キロ
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：ヤマトカマス　360キロ、サバ　200キロ
　　　　　　　ウルメイワシ　60キロ
「原辰」定置：ウルメイワシ、サバ　ほか
「江の安」定：ヤマトカマス　70キロ　ほか
「二宮」定置：ヤマトカマス　100キロ　ほか
「福浦」定置：ウルメイワシ　430キロ、イナダ　90キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　90キロ
「大磯」定置：ヤマトカマス　260キロ　ほか

　伊豆方面からは、
「沼津釣船」：タチウオ　30キロ

　東方面からは、
「平塚定置」：アジ、タチウオ　ほか
「江ノ島網」：活イシダイ　50キロ
「大磯釣船」：釣アジ　若干
「三崎釣船」：釣メダイ　40キロ、釣ムツ　80キロ
「国府津船」：生シラス　110キロ

今日も「イナダ」。そしていよいよ「イナダ]一色に。
「カマス」の文字も見えるがその量は減る一方。気温も下がり、天候も下り坂。
月が変わって連休前。明日こそ市場と漁場の正念場と言えよう。

今日のイセエビ・・・　10キロ

魚市場の日替わりモーニング

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：イナダ　７トン、マイワシ　1.1トン
　　　　　　　サバ　570キロ、マルソウダ　200キロ
　　　　　　　シイラ　60キロ
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：マルソウダ　800キロ、サバ　180キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　830キロ
「原辰」定置：マルソウダ　90キロ、マイワシ　100キロ
「江の安」定：マイワシ　320キロ、マルソウダ　130キロ
「二宮」定置：イナダ　830キロ、ヤマトカマス　150キロ
　　　　　　　サバ　130キロ
「福浦」定置：ヤマトカマス　50キロ、メジナ　50キロ
「大磯」定置：小サバ　760キロ　ほか

　伊豆方面からは、
「真鶴定置」：サバ　100キロ、シイラ　100キロ
「西伊豆釣」：釣タチウオ　35キロ、釣ムツ　40キロ

　東方面からは、
「平塚定置」：アジ　60キロ　ほか
「国府津船」：生シラス　40キロ

今日は「イナダ」、昨日の「イワシ」は引っ込んだ。「ヤマトカマス」と「マルソウダ」も心なしか減ってきたようだ。これはなんだ？一過性の大群か？魚種の交代か？明日になれば分かるのか？

今日のイセエビ・・・　若干

キテンハタ

全身にわたる黄色いスポットが目新しいオシャレなハタが獲れました。
変わったハタならお任せの「福浦」定置に入ったようですが、残念ながら氷漬でした。
しかし大きさもちょうど良く、品物の状態も良好のようでした。

それにしても見た顔ではないな。

図鑑、図鑑・・・と。

え〜何々？「キテンハタ」とな？

フムフム、原産地はサンタモニカ･･･。「来てん来てん、来てん来てん。サンタモニカ〜♪」by 桜田淳子と。
嘘です。主に東南アジアやフィリピン方面に棲息し、日本近海では九州・四国、小笠原方面にいる熱帯性のハタの仲間・・・。フムフム、そこから寝台特急「黒潮号」に乗って、はるばる相模湾まで泳いできた･･･と。
遠いところ、全く持ってご苦労様です。

形体はまるっきりハタの仲間らしく、大きい口やヒレの形などまさにハタ。味は美味しいとの評価があり、見た目にも毒々しさはありませんでした。

知ってか知らずか割と意外な高値で取り引きをされ、近所のスーパーへと運ばれたようでしたが、この魚の利用方法はどうなるのでしょうか？最終的に食べる人はどなたになるのでしょうか？食べた感想も是非聞いてみたい。
珍しい魚であるだけに、ありとあらゆる項目に至るまで興味が尽きませんでした。

魚市場の感染ルートを絶て

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：マルソウダ　1.2トン、マイワシ　13トン
　　　　　　　サバ　340キロ、アカカマス　100キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　900キロ、イナダ　50キロ
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：ヤマトカマス　3.3トン、サバ　50キロ
　　　　　　　小サバ　980キロ、マルソウダ　940キロ
「原辰」定置：マイワシ　1.5トン　ほか
「江の安」定：ヤマトカマス　250キロ　ほか
「二宮」定置：ウルメイワシ、ヤマトカマス　ほか
「福浦」定置：ヤマトカマス　90キロ　ほか
「大磯」定置：ヤマトカマス　450キロ、サバ　100キロ

　伊豆方面からは、
「真鶴定置」：アジ　80キロ、シイラ　120キロ
　　　　　　　サバ　110キロ

　東方面からは、
「平塚定置」：ハガツオ　120キロ、ヤマトカマス　70キロ
「国府津船」：生シラス　40キロ
「大磯釣船」：釣ムツ　30キロ

ぼちぼち10月も終わろうという頃になり、今年もまた「アワビ」の禁漁の季節がやって参りました。毎年の事とは言え、「アワビ」の資源保護（産卵期にあたる）のためとは言え、いつもながらに何故にお正月の需要期に禁漁なのかよと思う時期になって参りました。
そう、もう２ヶ月もすればあっと言う間にお正月。木枯らしも吹いて、寒さがグッと増してきたここ数日で、網に入る魚も少し変わりつつあるような気がします。これで月が変わって気温が１〜２℃下がってくれば、本格的な冬の到来と言えるでしょう。
今年もとりあえず年内半袖を守るべく、気合いで過ごせるように体調管理に努めたいですね。今、風邪気味の人間の言うことじゃあありませんが。

今日のイセエビ・・・　若干

定置網は魚市場人生の原点

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：休漁
「石橋」定置：マルソウダ　11トン、サバ　670キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　2.4トン、小サバ　280キロ
　　　　　　　ムロアジ　220キロ、ヒラソウダ　380キロ
　　　　　　　アカカマス　130キロ、小イサキ　100キロ
「 岩 」定置：ヤマトカマス　2.7トン、サバ　170キロ
　　　　　　　マルソウダ　600キロ、小サバ　800キロ
「原辰」定置：マルソウダ　2.2トン　ほか
「江の安」定：ヤマトカマス 420キロ、マルソウダ 1.8トン
「二宮」定置：ウルメイワシ　120キロ、アジ　90キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　610キロ、サバ　140キロ
「福浦」定置：ヤマトカマス　60キロ、シイラ　50キロ
　　　　　　　カマスサワラ　50キロ
「大磯」定置：小サバ　760キロ、マルソウダ　220キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　300キロ

　伊豆方面からは、
「真鶴定置」：シロカジキ １本(300キロ)、サバ 140キロ
「川奈杉本」：イナダ　75キロ　ほか

　東方面からは、
「平塚定置」：アジ　120キロ、ヤマトカマス　100キロ

今年の東京国際映画祭のキャッチコピー「ニッポンは、世界中から尊敬されている映画監督の出身国だった。お忘れなく。」まるで先日のノーベル物理学賞を獲った中村先生は、かつて日本人だった･･･とでも言ってる様な残念さ。世界中のたいていの国には、その国を代表する映画監督が一人や二人いるものだ。
「オダワラは、日本中から期待されたブリの水揚げ漁場だった。お忘れ･･･」ください。
今や「養殖ブリ」は日本中に氾濫する時代。どこへ行ってもおいしい脂の乗った「ブリ」が一年中食べられます。ちなみに小田原で「ブリ」は養殖していませんが。
そして今朝の定置網では、どこの網へ行っても「マルソウダ」と「ヤマトカマス」が獲れていました。この安心感、なんなんでしょうね。

今日のイセエビ・・・　15キロ

桑方西斯哥港の魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：マルソウダ　7.7トン、小サバ　440キロ
　　　　　　　サバ　590キロ、カマスサワラ　100キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　800キロ、サバフグ　50キロ
　　　　　　　アカカマス　950キロ、ヒラソウダ　200キロ
　　　　　　　ウルメイワシ　50キロ
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：ヤマトカマス　1.3トン、小サバ　960キロ
　　　　　　　マルソウダ　320キロ、シイラ　120キロ
　　　　　　　サバ　230キロ、ヒラソウダ　150キロ
「原辰」定置：シイラ　120キロ、マルソウダ　600キロ
「江の安」定：マルソウダ　1.1トン、小サバ　110キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　450キロ、サバ　60キロ
　　　　　　　ヒラソウダ　70キロ
「二宮」定置：ヤマトカマス　660キロ、サバ　220キロ
　　　　　　　アジ　300キロ、アカカマス　230キロ
　　　　　　　小サバ　200キロ、ムロアジ　100キロ
「福浦」定置：イナダ　150キロ、カマスサワラ　70キロ
　　　　　　　ハガツオ　100キロ、ヤマトカマス　80キロ
　　　　　　　キハダ　80キロ、シイラ　80キロ
　　　　　　　ヘダイ　80キロ、ウルメイワシ　60キロ
「大磯」定置：小サバ　１トン、マルソウダ　760キロ
　　　　　　　アジ　100キロ

　伊豆方面からは、
「真鶴定置」：イナダ　600キロ、カマスサワラ　80キロ
「西伊豆釣」：釣タチウオ　50キロ　ほか

　東方面からは、
「平塚定置」：アジ　50キロ　ほか

大島釣船　・・・　釣メダイ　550キロ

見よ。この今朝水揚げされた魚の種類の多さを。
さらに数十キロ単位の少なめの魚種を入れれば、軽く50種類を超える魚が一日に水揚げられている。
この魚介類の豊かな相模湾を前にし、定置網から刺し網、釣り漁業と多様な漁法で水揚げされた魚が集まる市場としてこれ以上無い環境に置かれ、連日多くの買受人で賑わっておりますが、最近話題なのが世界自然遺産として知られる小笠原の海に自生する珊瑚を根こそぎ乱獲する支那船団の接近だ。
彼らが、これだけ豊富な水産資源に恵まれた湾が近くにあると知れば、もっと船を内湾へと寄せてくるかも知れない。もしそうなったらガクブル。
なんとしても守り抜かなければならない資源として、早い内に何らかの手を打たなければ、気がついたときには荒れ放題の海が目の前に広がっている事になってしまうだろう。早川の駅前にチャイナタウンが出来るのも時間の問題だ。

今日のイセエビ・・・　80キロ