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2015年10月21日

魚市場魚ーズ〜ホースの覚醒

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:休漁
「石橋」定置:小イサキ 1.2トン、ヒラソウダ 1.2トン
       ウスバハギ 450キロ、マルソウダ 280キロ
       ヘダイ 120キロ、サバ 140キロ
「 岩 」定置:ヤマトカマス 710キロ、小サバ 240キロ
       サバ 110キロ
「原辰」定置:ヤマトカマス 190キロ、マルアジ 120キロ
       ヒラソウダ 280キロ
「江の安」定:休漁
「二宮」定置:小イサキ 470キロ、ウスバハギ 180キロ
「福浦」定置:メジ 110キロ ほか
「大磯」定置:アジ、ヒラソウダ ほか

 伊豆方面からは、
「山下丸網」:アジ 130キロ、サバ 460キロ

 東方面からは、
「江ノ島網」:ウスバハギ ほか

20151021_forces.jpg「ウスバハギ(シロウマ)」の覚醒が止まらない。今朝も今朝とて芦毛の乱舞のいい予感。
大きいものは羽子板飾りくらいのどっしり感。小さいものは卓球ラケットのふんわり感。そして食べれば、綺麗な白身のあっさり感。さらに肝と和えれば、濃厚なこってり感。
ガッツリ市場に並んだ所で競りが始まり、暇な水曜日に高値を言えば総スカン。
フォースを使って全量完結。そんなこんなで、ちょうど時間となりました。

今日のイセエビ・・・ 95キロ
posted by にゃー at 12:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする