タイワンカマス

時々「アカカマス」に混じってます

多くの場合、「アカカマス（小田原名・ネイラカマス）」として流通するのですが、目ざとい漁師や買受人はこの違いを見極め、違う魚が入っていると指摘します。そう、本名を「タイワンカマス」と言うこの魚。

言わば「カマス」の二重国籍とも言える立場のこの魚。「カマス」が増えるこの季節に、よく獲れます。
では、日本の「カマス」なのか？台湾の「カマス」なのか？

いつから日本人って、こんなに了見の狭い人種になってしまったんでしょうか？

大きな違いは、体側を縦に貫く２本の黒線の有無や目の大きさなどで見分けますが、なかなか見分けられる人は少ないです。
一部の人は「オニカマス（販売禁止）」じゃあないの？と聞いてきますが、「オニカマス」はもっと険しい顔つきをしてますし、もっと太くなりますし、色も青っぽくなるので、区別は出来ます。
もちろん食べても「アカカマス」同様、美味しくいただけます。

「カマス」は「カマス」。「カマス」は皆兄弟。
美味しく頂ける海の恵みは、大切なみんなの資源です。

台風、魚市場っちこい

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：ヤマトカマス　500キロ、アジ　110キロ
　　　　　　　サバ　180キロ、ウルメイワシ　320キロ
「石橋」定置：ヤマトカマス　750キロ、アジ　60キロ
　　　　　　　マルアジ　40キロ、マルソウダ　320キロ
「 岩 」定置：ヤマトカマス　620キロ、マルアジ　40キロ
　　　　　　クサヤモロ　130キロ、小サバ　160キロ
「原辰」定置：休漁
「江の安」定：ヤマトカマス　40キロ　ほか
「二宮」定置：サバ　530キロ、ヤマトカマス　100キロ
「福浦」定置：メイチダイ　70キロ、イナダ　170キロ
　　　　　　　サバ　150キロ、マルソウダ　80キロ
「大磯」定置：ヤマトカマス　260キロ、サバ　100キロ

　伊豆方面からは、
「山下丸網」：サバ　130キロ、マルソウダ　30キロ
「伊豆諸島」：アオダイ　40キロ、釣カツオ　60キロ
「下田漁港」：タカサゴ　35キロ、イサキ　65キロ
「網代定置」：クサヤモロ　580キロ、イナダ　350キロ
「網代釣船」：釣マダイ　若干

　東方面からは、
「平塚定置」：ワカシ　120キロ、タチウオ　60キロ
　　　　　　　アジ　40キロ
「江ノ島網」：小アジ　25キロ
「佐島漁港」：小アジ　20キロ

小田原周辺定置には定番「ヤマトカマス（ミズカマス）」が湧き、東は秋の「小アジ」シーズン突入。所々に「サバ」入り始めれば、相模湾はすっかり秋の装い。これで、また明日の台風接近で雨降って、涼しくなれば、ますます秋らしくなることでしょう。
で、その台風は、見事な直撃コースを取るものの、勢力そこまで大きくならず、漁師たちにもそこまで警戒感は拡大せず。速度も低いことから、時間的に多くの定置網で出漁できる可能性が高いので、明日の市場もそこそこの品揃えが期待されます。

今日のイセエビ・・・　10キロ

魚市場は瞬間風速で勝負

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：マルソウダ　700キロ、アジ　280キロ
　　　　　　　サバ　710キロ、小サバ　230キロ
　　　　　　　シイラ　90キロ、ウルメイワシ　60キロ
　　　　　　　イサキ　70キロ、イサキ　110キロ
「石橋」定置：マルソウダ　１トン、アジ　160キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　640キロ、サバ　310キロ
　　　　　　　イサキ　180キロ、小サバ　60キロ
「 岩 」定置：ヤマトカマス　410キロ、クサヤ　70キロ
「原辰」定置：ヤマトカマス　200キロ、シイラ　40キロ
　　　　　　　マルソウダ　120キロ
「江の安」定：ヤマトカマス、イサキ　ほか
「二宮」定置：小サバ　180キロ、マイワシ　50キロ
「福浦」定置：休漁
「大磯」定置：ヤマトカマス　260キロ、サバ　130キロ

　伊豆方面からは、
「山下丸網」：メアジ　120キロ、ムツッ子　40キロ
　　　　　　　アジ　50キロ、ショウゴ　60キロ
「沼津底曳」：マダイ　30キロ　ほか
「網代定置」：イナダ　130キロ
「網代釣船」：釣メダイ　40キロ、釣アカイサキ　30キロ
「西伊豆釣」：バイガイ　55キロ　ほか
「伊豆諸島」：釣カツオ　140キロ、サザエ　140キロ
　　　　　　　キンメダイ　60キロ、アオダイ　30キロ

　東方面からは、
「平塚定置」：ヤマトカマス　850キロ、タチウオ　90キロ
「佐島漁港」：釣カツオ　30キロ　ほか
「横須賀港」：タチウオ　85キロ、イボダイ　30キロ

この頃見かける細長い「アジの仲間」。今朝は「岩」の定置にまとまりました。
そう「クサヤ」とありますが、この正式名称は「クサヤモロ」と言います。
名前の通り大島や伊豆諸島では、名物の「くさや」の原料として利用される貴重な水産資源となっております。小田原では主に「アジ」の代替として同じ仲間の「ムロアジ」と混同されて利用される場合が多く、多くの場合「モロ」や「ムロ」などと呼んでいます。
そして我々は天気予報を参考にし、明日以降も「ムロ」が接近することを予想しております。さらに８日に最も近づくと考えており、まさに網から「ムロ」、沖から「台」接近で、我々は「室」に避難して、テレビで「ムロツヨシ」を観るという、これ以上に無い筋書き・・。

今日のイセエビ・・・　30キロ

魚市場に、胸キュン

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：休漁
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：ヤマトカマス　370キロ、イサキ　40キロ
　　　　　　　マルソウダ　50キロ
「原辰」定置：マルソウダ 300キロ、ヤマトカマス 90キロ
「江の安」定：ヤマトカマス、ウルメイワシ　ほか
「二宮」定置：アジ　40キロ、マルソウダ　40キロ
　　　　　　　サバ　110キロ、ウルメイワシ　40キロ
「福浦」定置：ウルメイワシ　340キロ、サバ　130キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　50キロ
「大磯」定置：マイワシ　470キロ、ヤマトカマス　150キロ
　　　　　　　アジ　50キロ、ウルメイワシ　80キロ
　　　　　　　サバ　100キロ、小サバ　170キロ

　伊豆方面からは、
「山下丸網」：キハダ　50キロ（１本）、アジ　40キロ
　　　　　　　シイラ　60キロ、マイワシ　80キロ
「網代釣船」：釣アカイサキ、釣メバル　ほか
「川奈杉本」：メジナ、ヤマトカマス　ほか
「伊豆諸島」：サザエ　90キロ、釣カツオ　160キロ

　東方面からは、
「平塚定置」：アジ　120キロ、タチウオ　180キロ
　　　　　　　ヤマトカマス　130キロ
「江ノ島網」：小アジ、アカカマス　ほか
「佐島漁港」：キメジ・メジ　110キロ、ワカシ　170キロ
　　　　　　　釣カツオ　30キロ

大島釣船　・・・　釣メダイ　600キロ

魚増えないな〜と思ったら「米神」と「石橋」の両定置網が休みだった。
明日から復活の予定。期待せずにはいられない。
一方で「福浦」定置が休むという。なかなか思うようには魚が揃わないが、それもこれも自然が相手。あきらめもつくが、心のどこかで納得いかない、もう９月。
このままずるずるべったり、行かなきゃ良いが。

今日のイセエビ・・・　20キロ

活ノミノクチ

競りは「蚤の市」の様なもの〜

この魚は「ノミノクチ」という実に聞き慣れない、魚らしくない名前をもらった魚なのである。
なぜ「ノミノクチ」なのかという疑問はさておいて、この魚の確認は初めてである。

ちなみに「ハタ」の仲間である。
そういえば「キジハタ」によく似ているでしょう。

最近「キジハタ」がよく獲れている感覚はあるが、コイツは見た目で異なっている。
最初見た瞬間は「キジハタ」だと思ったが、見た瞬間に違和感の連鎖が起こった。

「キジハタ」の橙色に対して赤茶色の斑点が全体を覆い、全体の体色も褐色がかっている。また背びれから尾びれ付け根に至るまで暗色帯が点在している。この違和感尋常じゃあない。

間違い無く「ノミノクチ」だっ。

５〜６年前までは「キジハタ（写真左）」も稀に見る程度だったが、今では刺網のレギュラーである。それよりも南方傾向の分布となる「ノミノクチ」も今後、相模湾でのレギュラー化もそう遠くない話かも知れない。
その後、分布は更に北上し、房総から東北へと広がっていく事は間違い無い。

しかし、その時は群れではなく、必ず単独にて行動をすると考えられる。
その事を指して我々は、「ノミノクチひとり旅」と呼ぶのである。

♪たとえ〜どんなに恨んでい〜ても〜・・

ハゲヤセムツ

おおぅ、なんだこの見たこと無い魚は？

しかし、感じる妙な親近感。

名前を調べてみると「ハゲヤセムツ」。
なるほど、わかりやすい。禿げてて、痩せてて、ムッツリすけべ。通りで身に覚えが・・、そうでなくて。

しかし、なんとも可哀想な名前を付けられたものだ。
他にこのような名前で思いつくのは「アオヤギ」の正式名称である「バカガイ」や「アホウドリ」、「ハダカデバネズミ」くらいか。

クリクリお目々で、こんなかわいい顔しているのに、なんて言われよう。私はお前に同情してやるぞ。そもそも学者なんてヤツは傲慢で、横柄で、世間離れしていて・・・云々かんぬん。

そんなことより「ハゲヤセムツ」。

コイツも「アカムツ」や「キンメダイ」釣りの外道の一種であるが、魚市場で見かけたのは初めてである。
群れで泳いでいると聞くが、滅多に釣れるとは思えない。次に見かける時があるのかどうかすら怪しいだろう。

そんなに珍しい魚、貰っちゃって良かったのか。
この魚が言ってそうである。

「同情するなら金を出せ」って。