小田原魚市場水揚げ概況
「米神」定置:カタクチ 8.1トン、マイワシ 90キロ
「石橋」定置:休漁
「 岩 」定置:カタクチ 9.7トン、イシダイ 70キロ
「原辰」定置:カタクチイワシ 470キロ ほか
「江の安」定:メジナ 140キロ、イシダイ 40キロ
「二宮」定置:カタクチイワシ 510キロ、ボラ 40キロ
「福浦」定置:イナダ 70キロ ほか
「大磯」定置:アカカマス 90キロ、タチウオ 40キロ
カタクチ 80キロ、イシダイ 30キロ
伊豆方面からは、
「下田漁港」:キンメダイ 210キロ、メダイ 140キロ
「真鶴素潜」:マナマコ 50キロ
「波浮漁港」:キンメダイ 40キロ
わ〜、今日は楽しい金曜日。早く帰って、みんなで美味しい「イワシ」のフライを食べよう〜。
まとまった量で伝票の処理も楽ちん。早く帰れると魚市場の職員は、いつになく仕事が捗り、大喜び。
カラッと香ばしく揚がった「イワシ」は、ビールのおつまみに最高。お父さんも大喜び。
頭からバリバリ食べられる「イワシ」のフライは、カルシウム豊富。子どもたちも大喜び。
手で捌いておろせる「イワシ」は、下拵えも楽々。料理も簡単で、お母さんも大喜び。
こんなにみんなに喜ばれる「イワシ」って、まるで魚市場の喜び組。
今日のヒラメ ・・・ 222枚