小田原魚市場水揚げ概況
「米神」定置：サバ 180キロ、チダイ 50キロ
ワカシ 580キロ
「石橋」定置：ワカシ 250キロ、サバ 70キロ
「 岩 」定置：休漁
「原辰」定置：マイワシ １トン ほか
「江の安」定：マイワシ 280キロ、ワカシ 60キロ
カタクチイワシ 70キロ
「二宮」定置：アジ 300キロ、サバ 120キロ
カタクチイワシ 50キロ、ワカシ 50キロ
「福浦」定置：サバ 630キロ、イナダ 50キロ
トビウオ 50キロ
「大磯」定置：アジ 400キロ、マルアジ 80キロ
カタクチイワシ 200キロ、ワカシ 320キロ
伊豆方面からは、
「川奈杉本」：メジナ 50キロ ほか
「川奈釣船」：釣キンメダイ 140キロ
「山下丸網」：サバ 190キロ、イサキ 140キロ
アジ 80キロ、ワラサ 60キロ
「西伊豆釣」：釣イサキ 50キロ、スルメイカ 100キロ
「下田釣船」：ハチビキ 120キロ ほか
一回の電気代が14円・・。とは行かないまでも、休み明けとなる48時間後にはひと網100万円も夢じゃない。
しかし単価の安い魚ばかりが獲れている現状では、なかなか難しいか。こう青魚が増えてしまった漁模様では、白身の魚は人気が集中します。夏のこの時期人気なのは「スズキ」や「マゴチ」に「イサキ」など。絶対量が減った「ヒラメ」や「カワハギ」も高め推移。今なら「このハゲー！」なんてとても言えません。
一年で最も流通量が減る「キンメダイ」も総じて高い傾向です。そして今朝は伊豆から「ハチビキ」が入荷。
「ハチビキ」は「アカサバ」と称されて流通しており、「サバ」の仲間でもないのに見た目だけが「サバ」っぽく、なんと身は真っ赤で赤身のような魚です。しかし実際は立派な白身の魚で、脂が乗った刺身は実に美味しい魚です。主に伊豆諸島やそれ以南、以西で獲れますが、幼魚が小田原周辺の定置網にも入ります。この季節良く釣れるようで、また入荷するようなことがあったら是非、ご賞味下さい。
