魚体中骨抜き器販売中

2018年08月29日

遠足〜三浦市低温卸売市場

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中はツルピカ

外はピカツル

街ゆく人はツーリスト。

三崎魚市場は久しぶり

かつて駐車場、今、最新施設。


炎天下から中へ入れば
クールなお部屋で「マグロ」がゴロン。

新たに出来た建屋は
スマートな見学スペースもあり、

とっても新鮮。

扱われる「マグロ」は
溶ける暇もないままで、

とっても新鮮。


究極まで徹底化された衛生管理体制は
最先端で、豊洲のそれを上回るほど。


扱う品物が「冷凍マグロ」に限定
されているだけあって、

設備も万全に整い、

隅から隅まで行き届き。

入札管理もコンピューターで、

落札結果も液晶表示


最新設備の詳細は、

9月にEテレ(教育)で

全国放送されるとか、しないとか?

こんな最新施設で取り引きされたマグロは、

床の滑りの様にスムーズに

取り引きされるのでしょうねえ
.
ラベル:遠足
posted by にゃー at 15:01| Comment(0) | 魚市場豆知識・資料 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ホウセキハタ

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須美寿(すみす)島周辺で
釣れたという一匹

パッと見の印象

大きい!

斑点が細かい

顔がデカイ

尾ひれ・・黒い

「宝石」か!?

これまで何匹

「ホウセキハタ」


獲れた

と言われて

見に行くと

オオモンハタ

だったことか

※「アズキハタ」も

同様


そして
現われた一匹

これが本当の

「ホウセキハタ」

相模湾以南
に分布とされるが

なかなか出会えず

幻と
あきらめていた


今まで見た
どんな宝石よりも
輝いて見えた・・

なんて
とってつけた様な表現
してもしようがない程

嬉しい一匹であった

それにしても

須美寿(すみす)島

って

ベヨネース

さらに南・・

遠いところ

から来たのね

オマエ。

ああ、そう言えば

ポール・スミス

って感じの

センスだわ

.
posted by にゃー at 09:00| Comment(0) | ギョッ!魚だらけの水泳大会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

オオモンハタ

201008_oomonhata.jpg
丸い褐色の斑点が
全身にあるハタの仲間

中小型のハタの仲間で

ここ10年

小田原周辺海域で

急激に
数を増やした
印象のある魚

出始め当初は

「ホウセキハタ」
と混同されていたが

尾ビレに
白い縁取りが
あり、

「オオモンハタ」

と確認

それ程
大きくなる種
ではなく

20センチ前後の
個体が

小田原以南の
刺し網や定置網に
良く掛かる

最近は
「クエ」や
20182013_kue.jpg

「アカハタ」
20180709_0305.jpg

と言った
南方系の
「ハタ類」が
増えてきている
印象があるが、

その先駈けと
言える魚の
一種である

え?
憧れちゃうって?

ならコレ

明日から君も
大門だ
.
posted by にゃー at 09:00| Comment(0) | ギョッ!魚だらけの水泳大会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする