小田原魚市場水揚げ概況
「米神」定置:サバ 160キロ、イナダ 70キロ、小サバ 60キロ
「石橋」定置:マイワシ 5.3トン、サバ 820キロ、イナダ 350キロ、アジ 190キロ、小サバ 300キロ
「 岩 」定置:ヤマトカマス 340キロ、サバ 230キロ、ウルメイワシ 100キロ、イサキ 80キロ、ヒラソウダ 70キロ
「原辰」定置:休漁
「江の安」定:休漁
「二宮」定置:マイワシ 4トン ほか
「福浦」定置:小サバ 500キロ、イナダ 440キロ、サバ 180キロ、シイラ 100キロ
「大磯」定置:マイワシ 520キロ ほか
伊豆方面からは、
「真鶴定置」:ウルメイワシ 280キロ
「網代定置」:イナダ 580キロ
東方面からは、
「平塚沖曳」:生シラス 45キロ
豊洲は築地より大きくなったんだってねえ。
今朝の「イワシ」も大分大きくなったぜい。
「ちょ、コレ、美味そうなヤツじゃなくて、絶対美味いヤツじゃん!」
日本の台所が変わったとしても美味いヤツは変わらないし、魚を食べたいヤツは食べるワケ。
習うより慣れろ。悩むより食べろ。貯めるくらいなら使え。
多少の荷の遅れは想定内。あとは豊洲担当者のウォーキング距離倍増で、ダイエット効果がどこまで出るか楽しみ楽しみ。