魚市場は甘い世界ではない

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：イナダ　700キロ、アカカマス　180キロ、サバ　100キロ、ウルメイワシ　100キロ、ヤマトカマス　110キロ、メアジ　120キロ、サバフグ　60キロ
「石橋」定置：イナダ　130キロ、マルソウダ　170キロ、アカカマス　80キロ、ヤマトカマス　70キロ
「 岩 」定置：ヤマトカマス　220キロ、ウルメイワシ　150キロ、メアジ　160キロ、マルソウダ　140キロ、アジ　60キロ
「原辰」定置：マルソウダ　240キロ　ほか
「江の安」定：マルソウダ　100キロ　ほか
「二宮」定置：休漁
「福浦」定置：イナダ　500キロ　ほか
「大磯」定置：アジ　140キロ、サバ　420キロ

伊豆方面からは、
「網代定置」：アカカマス　260キロ
「真鶴定置」：ワラサ　380キロ
「沼津底曳」：クログチ　210キロ　ほか
「南伊豆釣」：釣キンメダイ　350キロ

東方面からは、
「平塚定置」：アジ　370キロ　ほか

和歌山釣・・・釣キンメダイ　200キロ

ウマイ世界だった

ますます魚市場をお騒がせ

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：イナダ　620キロ、シロカジキ　150キロ、マルソウダ　210キロ、メアジ　140キロ、アカカマス　75キロ、サバフグ　60キロ、ショウゴ　60キロ、ウルメイワシ　60キロ、ヤマトカマス　40キロ
「石橋」定置：イナダ　90キロ、ヤマトカマス　130キロ、アカカマス　70キロ
「 岩 」定置：イナダ　620キロ、ウルメイワシ　300キロ、マルソウダ　110キロ、ヤマトカマス　140キロ、メアジ　90キロ、サバ　50キロ、アカカマス　50キロ
「原辰」定置：ヤマトカマス　210キロ、マルソウダ　100キロ、メアジ　40キロ
「江の安」定：ヤマトカマス　50キロ、ウルメイワシ　50キロ
「二宮」定置：休漁
「福浦」定置：イナダ　3.1トン、クサヤモロ　180キロ、小サバ　550キロ、ウスバハギ　60キロ
「大磯」定置：小サバ　360キロ、サバ　50キロ、小アジ　40キロ

東方面からは、
「平塚定置」：アジ　110キロ

秋の行楽シーズン。
魚もどこかへ遊びに行きたくなる季節。
「イナダ」ご一行は小田原へ。
箱根行ってからの〜、小田原へ。
港でご飯食べて、帰りましょう。
これ、今の箱根ツアー、定番の流れだから。
明日は、あの真っ赤な軍団ご一行様が来る予定・・

魚市場は真黒なサカナバンク

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：ウルメイワシ　200キロ、イナダ　190キロ、ヤマトカマス　80キロ、サバ　50キロ、サバフグ　50キロ、クサヤモロ　50キロ
「石橋」定置：マルソウダ　130キロ、ヤマトカマス　100キロ、アカカマス　40キロ
「 岩 」定置：ウルメイワシ　1.1トン、イナダ　160キロ、ヤマトカマス　130キロ、マルソウダ　560キロ、アジ　80キロ、サバ　50キロ
「原辰」定置：ヤマトカマス　80キロ、マルソウダ　60キロ、小アジ　60キロ
「江の安」定：休漁
「二宮」定置：休漁
「福浦」定置：イナダ　800キロ、クサヤモロ　350キロ、小ムツ　120キロ、小アジ　160キロ、小サバ　2.1トン
「大磯」定置：小サバ　420キロ、マルアジ　70キロ、アジ　70キロ

東方面からは、
「平塚定置」：アジ　90キロ、マルアジ　250キロ、小アジ　280キロ
「佐島釣船」：釣カツオ　500キロ

小田原釣・・・釣クロタチカマス　100キロ

今朝も魚市場には小田原名物、真っ黒くろの大「クロタチカマス」が並び、旬を求める客で賑わいました。
朝はめっきり寒くなって、体調を崩す人もチラホラと。
とは言っても「立冬」はまだ二日後。
暦の上では、まだまだ秋。
秋の魚も遅れ気味。
「サンマ」もようやく獲れ始めたと聞けば、小田原も自信を持って秋を売る。
春を売るのは自重して。

魚市場を最高に楽しむルール

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：イナダ　２トン、サバフグ　230キロ、マルソウダ　200キロ、サバ　180キロ、小サバ　120キロ、ウルメイワシ　130キロ、アカカマス　80キロ、マンボウ　50キロ、ウスバハギ　40キロ
「石橋」定置：マルソウダ　480キロ、ヤマトカマス　400キロ、イナダ　50キロ、サバ　80キロ、アカカマス　60キロ
「 岩 」定置：マルソウダ　1.4トン、イナダ　550キロ、ヤマトカマス　150キロ、シイラ　120キロ、サバ　100キロ、ウルメイワシ　100キロ、アジ　50キロ
「原辰」定置：ヤマトカマス　420キロ、マルソウダ　230キロ、アジ　180キロ、サバ　60キロ
「江の安」定：アジ　110キロ、ヤマトカマス　90キロ、マルソウダ　60キロ
「二宮」定置：休漁
「福浦」定置：ショウゴ　540キロ、小サバ　390キロ、イナダ　130キロ、ウスバハギ　170キロ、カゴカキダイ　70キロ
「大磯」定置：小サバ　1.3トン、小アジ　110キロ、サバ　70キロ、ヤマトカマス　50キロ

東方面からは、
「平塚定置」：アジ　180キロ　ほか

今朝の魚市場で、実際どのくらいの種類の魚がいたか・・ざっと思い出して50種。
一匹二匹で獲れていた魚種も含めれば、少なく見ても70近くはあったのではないか。
わずか一日だけでこれだけの種類が獲れるという事実は、豊かな相模湾を目の前に持つ水産基地としての小田原の実力を語るに十分であると言えるだろう。

一生使い続けたい魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：ヤマトカマス　510キロ、サバ　210キロ、イナダ　390キロ、ショウゴ　120キロ、サバフグ　100キロ、イサキ　60キロ
「石橋」定置：ショウゴ　70キロ、サバフグ　60キロ、イサキ　40キロ
「 岩 」定置：休漁
「原辰」定置：ショウゴ　200キロ　ほか
「江の安」定：休漁
「二宮」定置：休漁
「福浦」定置：休漁
「大磯」定置：アジ　100キロ、サバ　50キロ、小サバ　900キロ

伊豆方面からは、
「富戸定置」：シイラ　100キロ　ほか

東方面からは、
「平塚定置」：アジ　70キロ、マルアジ　80キロ

小田原釣・・・　釣クロタチカマス　70キロ
和歌山釣・・・　カツオ　240キロ、キハダ　200キロ

小田原周辺の定置網に、ここのところ毎日のように数本ずつ入網していた「クロタチカマス」、いわゆる「ナガズミヤキ」が、今朝は今年初めての釣り船による操業で水揚げされた。
とりあえず一隻だけの試験操業のようなもので、寝ずっこ（小田原方言＝徹夜で）釣って70キロ。結果は期待通りの大漁と言えるだろう。
昔は、それこそ「ナガズミヤキ」の群れが近づいたという噂が広まれば、数十隻の漁船が夜燈を照らして操業し、港に数百キロ単位で水揚げした。
しかし、小田原が漁師町であったという往時を偲ばせる貴重な食文化も、漁獲の低下と若い人たちの魚離れ、結果的な知名度の低下により、もはや絶滅危惧とされつつあり、今後の販売拡大やマーケティングなどの施策が早急に求められる事も浮き彫りになりつつある。
獲れる魚も食べる人がいなければ、ただのタンパク質の塊に過ぎない。
身の丈に合った魚をありがたく頂く小田原のレガシーを、今ここで絶やすことは許されないのだから。

魚市場で行われる桜を見る会

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：ヤマトカマス　520キロ、サバフグ　220キロ、アカカマス　80キロ、ウルメイワシ　100キロ、サバ　60キロ、イサキ　50キロ
「石橋」定置：アカカマス　100キロ、ショウゴ　50キロ
「 岩 」定置：休漁
「原辰」定置：ヤマトカマス　150キロ、ショウゴ　120キロ、アカカマス　90キロ
「江の安」定：ヤマトカマス、アジ　ほか
「二宮」定置：休漁
「福浦」定置：休漁
「大磯」定置：小サバ　170キロ、アジ　140キロ

伊豆方面からは、
「下田釣船」：釣キンメダイ　190キロ
「神津島船」：釣キンメダイ　240キロ　ほか
「大島釣船」：釣カツオ　320キロ　ほか
「沼津底曳」：小ムツ　90キロ

和歌山釣・・・カツオ　260キロ、キメジ　70キロ

公園のぎんなん拾いが秋の風景なら、魚の中から「サクラエビ」を選り出すのは魚市場の風景。
合意なき決定により、全国で盛り上がる事ができるのなら、それは賛成。
日々行われる競りの判断も、競り人の合意なき決定で結果的に競りを盛り上げるのだから、その決定に従うことは憮然として必然。