魚体中骨抜き器販売中 おだわらおさかなチャンネル

2020年08月18日

魚市場は魚専用サーキット

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:休漁
「石橋」定置:ウルメイワシ 1.2トン、ヤマトカマス 380キロ、イナダ 170キロ、ワカシ 40キロ
「 岩 」定置:ウルメイワシ 250キロ ほか
「原辰」定置:休漁
「江の安」定:休漁
「二宮」定置:休漁
「福浦」定置:休漁
「大磯」定置:アジ 60キロ ほか

伊豆方面からは、
「網代定置」:ワカシ 270キロ
「山下丸網」:イナダ 260キロ、イサキ 150キロ、小アジ 120キロ、ムツッ子 130キロ

東方面からは、
「平塚定置」:アジ 200キロ、ヒラソウダ 200キロ、タチウオ 90キロ

15977025806642092913882.jpg早い!川のように流れる海。
早い!こう汐が早くては、とても操業できません。
早い!水揚げ少なく、早々に競りも終了。
遅い!「ヤマトカマス(ミズカマス)」のまとまるのが、例年に比べ遅すぎやしませんか?
遅い!台風発生のペース、例年に比べて遅すぎやしませんか?
遅い!ヒレを落として刺身引くまで26分。先が思いやられるな。
posted by にゃー at 12:28| Comment(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする