魚体中骨抜き器販売中

2023年12月14日

魚市場の支持率は最高値

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:休漁
「石橋」定置:マルソウダ 990キロ、ヤマトカマス 780キロ、ショウゴ 620キロ、イボダイ 400キロ、サバフグ 490キロ、サバ 320キロ、ホウボウ 100キロ
「 岩 」定置:アカヤガラ 300キロ、イシダイ 180キロ、マルソウダ 180キロ、ヤマトカマス 140キロ
「原辰」定置:アオリイカ、マルソウダ ほか
「江の安」定:メジナ 120キロ ほか
「二宮」定置:アカヤガラ、サバ ほか
「福浦」定置:サバ、スルメイカ ほか
「大磯」定置:サバ 210キロ、小アジ 140キロ、タチウオ 80キロ

伊豆方面からは、
「網代定置」:サバフグ 900キロ、ホウボウ 270キロ、アカヤガラ 200キロ、小アジ 200キロ、ショウゴ 100キロ

東方面からは、
「江の島網」:サバ、マルソウダ ほか

一昨日からチラチラと「ハガツオ(ホウサン)」が顔を出している。
晩秋の魚として個人的に好きな魚で嬉しいのだが、今年の12月は「イボダイ」もここに来て最高漁獲で「イシダイ」は早くも湧いてきたってレベルだし、「カワハギ」、「カイワリ」、「アオリイカ」、「スルメイカ」、「メジナ」、「ヤガラ」、「タチウオ」、「アジ」、「ヒゲダイ」、「ヒラメ」も含めて、魚の揃いが素晴らしすぎて戸惑うレベル。
このまま年末を迎える事になるのならば、選り取り見取りの買い手市場が来そうな雰囲気。
簡単に紅白入り乱れる魚だけの豪華な「おせち料理」が作れそうですね。
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posted by にゃー at 16:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする