ほぼブリ汁の魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：マイワシ　11トン、ブリ・ワラサ　2.5トン、小アジ　2.2トン、アジ　1.5トン、イサキ　110キロ、カイワリ　80キロ
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：ブリ・ワラサ　15トン　ほか
「原辰」定置：アジ　360キロ　ほか
「江の安」定：小アジ　1.2トン、アジ　450キロ、ブリ・ワラサ　150キロ
「二宮」定置：ブリ・ワラサ　3.6トン　ほか
「福浦」定置：マイワシ　1.2トン、小アジ　210キロ
「大磯」定置：タチウオ　160キロ、アジ　130キロ、アカカマス　120キロ、マルアジ　120キロ

東方面からは、
「江の島網」：マイワシ　3.2トン、クロダイ　160キロ

和歌山釣船　・・・　釣キメジ　240キロ

これだけの「ブリ・ワラサ」が泳いでいる相模湾は、もはや「ブリ」の出汁で出来たスープのようなもの。
それが証拠に、飲んでご覧なさい、ほんのちょっぴり塩っぱくて、ほんのりと「ブリ」の風味がするから。
.

魚市場は大漁代行マタブリ

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：休漁
「石橋」定置：ブリ・ワラサ　26.4トン、小アジ　5.5トン、マイワシ　1.1トン、アジ　710キロ、マルソウダ　320キロ
「 岩 」定置：ブリ・ワラサ　18.2トン、小アジ　530キロ、アジ　230キロ
「原辰」定置：アジ　240キロ、ブリ・ワラサ　130キロ
「江の安」定：アジ　480キロ、ブリ・ワラサ　230キロ
「二宮」定置：ブリ・ワラサ　5.9トン、タチウオ　350キロ
「福浦」定置：マイワシ　500キロ、小アジ　140キロ
「大磯」定置：ブリ・ワラサ　210キロ、タチウオ　210キロ

伊豆方面からは、
「富戸定置」：ブリ・ワラサ　1.9トン
「下田釣船」：釣キンメダイ　260キロ

東方面からは、
「江の島網」：マイワシ　８トン　ほか

今朝も小田原は「ブリ・ワラサ」大漁🚩🚩
大漁は嬉しい事であるが、この豊漁期、ごく稀に想定以上に魚が獲れすぎて魚市場のキャパをオーバーすることが起こる。
そんな時は「モームリ」では無く、機転と知恵で乗り切る事。これが市場の常識。
そうすることで日本の未来は世界がうらやむことになるからだ。つまり答えは、モー娘。”明るい未来に就職希望”と言うことかな？
これは今朝の活きた「シャチブリ」
.

魚市場はブリスティッシモ

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：マイワシ　9.4トン、小アジ　4.3トン、アジ　480キロ、ワラサ　400キロ、マルソウダ　120キロ
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：ブリ・ワラサ　2.7トン、小アジ　１トン、アジ　200キロ、マルソウダ　200キロ
「原辰」定置：アジ　130キロ　ほか
「江の安」定：アジ　420キロ　ほか
「二宮」定置：ブリ・ワラサ　4.2トン、タチウオ　900キロ
「福浦」定置：スズキ　320キロ、イシダイ　130キロ、ブリ・ワラサ　100キロ
「大磯」定置：タチウオ　350キロ　ほか

東方面からは、
「江の島網」：ブリ・ワラサ　450キロ、マイワシ　13トン

今から82年前の今日、録音された通称「ヒトラーの第九」。指揮はもちろんフルトヴェングラー。
古のベルリン・フィルの奏でる「交狂曲」は、出だしから最終楽章のクライマックスまで緩急自在に冴え渡る。
今朝の市場はまさにそれ、競りのスピード感から帳面の整理から入力、市場を出て行くそのスピードまで正しく電光石火。
そして何事も無かったかの様に事務所に帰ってこようと思ったら、大渋滞で前後不覚。ここまであっと言う間の出来事。
ということで、今朝何があったかって、あんまりハッキリと覚えてないんだけれども・・
.

朝はお立ちか、お名残魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：マイワシ　4.8トン、小アジ　4.2トン、アジ　500キロ、マルソウダ　120キロ
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：ブリ・ワラサ　1.9トン、ヒラマサ　1.2トン、マルソウダ　１トン、アジ　330キロ、ボラ　300キロ、イシダイ　260キロ
「原辰」定置：マルソウダ、メジナ　ほか
「江の安」定：マルソウダ　1.4トン、ブリ・ワラサ　350キロ、小アジ　220キロ
「二宮」定置：タチウオ　1.8トン、ブリ・ワラサ　710キロ、小アジ　110キロ
「福浦」定置：マイワシ　6.6トン、メジ　200キロ
「大磯」定置：休漁

東方面からは、
「江の島網」：メジナ　210キロ、クロダイ　100キロ

まだまだ「ブリ・ワラサ」の顔は見られるが、今朝は良いとこ500本
そろそろお尻が見えてきたか？
そこに代わって「ヒラマサ」登場
今年は半月ほど遅れたが、飽きた頃の変わり種
獲れた時が旬が命の春のキワモノ、その違いを楽しむも良し
小田原「タチウオ」は相変わらずも、大きな群れが定置網に入ってきた
ゴッソリ獲っちゃって、釣る分が無くなんなきゃ良いけど・・🎣
.

魚市場で活躍しそう

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：小アジ　７トン、マイワシ　1.5トン、アジ　１トン
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：ブリ・ワラサ　14トン、マルソウダ　560キロ
「原辰」定置：マルソウダ　430キロ　ほか
「江の安」定：ブリ・ワラサ　1.7トン
「二宮」定置：ブリ・ワラサ　2.9トン、マイワシ　120キロ
「福浦」定置：マイワシ　9.5トン、メジ　200キロ
「大磯」定置：休漁

伊豆方面からは、
「富戸定置」：ブリ・ワラサ　3.2トン　ほか

東方面からは、
「江の島網」：マイワシ　8.8トン、ブリ・ワラサ　100キロ

え？今朝の「岩」の「ブリ・ワラサ」の本数って、2255本？
「筒香GO！じゃん」
.

ブリチック魚市場指数上昇中

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：マイワシ　2.1トン、小アジ　6.8トン、アジ　400キロ、ブリ・ワラサ　200キロ
「石橋」定置：休漁
「 岩 」定置：マイワシ混　7トン、ブリ・ワラサ　4.3トン、アジ　1.4トン、マルソウダ　200キロ
「原辰」定置：小アジ　1.6トン、マイワシ　170キロ、マルソウダ　120キロ
「江の安」定：小アジ　880キロ、アジ　370キロ、ブリ・ワラサ　140キロ
「二宮」定置：ブリ・ワラサ　510キロ、イシダイ　200キロ
「福浦」定置：マイワシ　8.5トン　ほか
「大磯」定置：マイワシ　5.9トン　ほか

東方面からは、
「江の島網」：マイワシ　１１トン、ブリ・ワラサ　500キロ、クロダイ　130キロ、メジナ　120キロ

だれが旨い「ブリ」一本3,000円買える言うたねん。
あまりにも広まるもんやから、3,000円で買うて6,000円で上手く転売するん２本しか出来ひんかったわ・・
との怒声の聞こえる中、「金の茶碗」でも巧く行かんもんそうそう美味い話はあらへんがなと独りごちた、春の午後であった。
.