魚体中骨抜き器販売中

2025年02月06日

べらぼうにいい魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:休漁
「石橋」定置:マルソウダ 130キロ、サバ 50キロ、スルメイカ 50キロ
「 岩 」定置:休漁
「原辰」定置:イシダイ、アオリイカ ほか
「江の安」定:休漁
「二宮」定置:休漁
「福浦」定置:休漁
「大磯」定置:サバ 870キロ、小サバ 770キロ

東方面からは、
「江の島網」:サバ 80キロ ほか

日本海側のシケや豪雪もひどいが、こちらも大寒波の影響で沿岸の定置網も休漁状態が続いている。
今日が寒さの底と言われる中、まとまる魚も少ない状況にあって、今朝も「湘南定置」の「サバ」大漁に救われた。
少々出遅れ感のある「寒サバ」ではあるが、出始めが遅かった分、食べ頃も後ろ倒しで今がピークと言えそうだ。
週末に掛けまだまだ寒さも続くと思われ、数少ないトレンド魚に人気が集中することになるだろう。
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posted by にゃー at 11:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年02月04日

魚市場の入口は魚の出口

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:休漁
「石橋」定置:マルソウダ、スルメイカ ほか
「 岩 」定置:イシダイ 80キロ ほか
「原辰」定置:マルソウダ 70キロ ほか
「江の安」定:休漁
「二宮」定置:休漁
「福浦」定置:休漁
「大磯」定置:サバ 600キロ ほか

伊豆方面からは、
「網代定置」:スルメイカ 150キロ ほか
「富戸定置」:スルメイカ 330キロ、マルソウダ 170キロ

東方面からは、
「江の島網」:サバ 150キロ ほか

カール難民のために東ハトが意を決して発売したと言う、その名もパックル
小田原地魚難民に向けて何を出してくれるのか、期待せずにはいられない
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posted by にゃー at 21:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年02月03日

魚市場の利益イノベーション

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:スルメイカ 130キロ、サバ 90キロ
「石橋」定置:スルメイカ 250キロ、マルソウダ 260キロ
「 岩 」定置:休漁
「原辰」定置:マルソウダ、アオリイカ ほか
「江の安」定:休漁
「二宮」定置:休漁
「福浦」定置:メアジ 8.6トン、小アジ 130キロ
「大磯」定置:スルメイカ、アオリイカ ほか

伊豆方面からは、
「網代定置」:スルメイカ 130キロ、ブリ 4本

東方面からは、
「江の島網」:サバ、スルメイカ ほか

「スルメイカ」のアタックチャンス
塩辛仕込み用の樽を洗っておいて〜
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posted by にゃー at 12:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年02月01日

テクい魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:スルメイカ、サバフグ ほか
「石橋」定置:スルメイカ、サバ ほか
「 岩 」定置:イシダイ 150キロ ほか
「原辰」定置:サバ、メアジ ほか
「江の安」定:アオリイカ、カワハギ ほか
「二宮」定置:休漁
「福浦」定置:小アジ 750キロ、ワラサ 350キロ
「大磯」定置:イトヒキアジ、アカカマス ほか

伊豆方面からは、
「富戸定置」:マルソウダ、マルソウダ ほか

東方面からは、
「江の島網」:メジナ、スズキ ほか

はーい、いろいろな魚種の名前があることに注目
つまり、まとまって獲れる魚がいないと言うこと
結果的に全体量は非常に少ないと言うこと
これから厳しい寒波が予想される来週
ますます魚が少なくなることは、容易に想像できる
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posted by にゃー at 20:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする