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2013年03月30日

イトヒキダラ

冬の深海魚シリーズ
20130329_gindara.jpg

おお、なんだこれは。
変な魚が獲れた。そう聞けば、ついつい見たくなる。

20130329_itohiki.jpg

確かに見たことがない。
「ギンダラ」か?なわけない。
「ソコダラ」の仲間か、「ヒゲタラ」の仲間か?

図鑑を手繰る。出た。

「イトヒキダラ」と出た。「ドンコ(チゴタラ)」に近い魚のようだ。
東北の方では良く獲れて、蒲鉾の原料になるのだとか。なるほど。

実際に買った人は刺身として提供したのだろうか?
どんな味がしたのだろうか?

刺し網の深いところで掛かった。
小田原では、久しぶりの漁獲と言うことだ。
posted by にゃー at 21:41| Comment(0) | TrackBack(0) | ギョッ!魚だらけの水泳大会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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