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2015年08月03日

幸せの黄色い魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:キハダ 100キロ、キメジ 180キロ
       サバ 490キロ、アジ 180キロ
       ウルメイワシ 600キロ
「石橋」定置:サバ 250キロ、マイワシ 100キロ
「 岩 」定置:イナダ 330キロ、ウルメイワシ 210キロ
       サバ 140キロ
「原辰」定置:ヤマトカマス 150キロ ほか
「江の安」定:サバ 100キロ、マイワシ 220キロ
       ヤマトカマス 100キロ
「二宮」定置:アジ 440キロ、サバ 210キロ
       ワカシ 130キロ
「福浦」定置:サゴシ 520キロ、サワラ 260キロ
       アジ 460キロ、サバ 460キロ
       シイラ 160キロ
「大磯」定置:アジ 440キロ、アカカマス 130キロ
       ワカシ 350キロ

 伊豆方面からは、
「山下丸網」:ワラサ 800キロ、小ムツ 140キロ
       ウルメイワシ 120キロ
「西伊豆釣」:釣イサキ 170キロ ほか
「川奈杉本」:イナダ 110キロ、シイラ 120キロ
「真鶴定置」:キハダ 200キロ(10本)

 東方面からは、
「江ノ島網」:シイラ 180キロ、ヤマトカマス 110キロ
       アカカマス 90キロ

下田釣船 ・・・ 釣キハダ 710キロ(19本)

今年も「イエローフィン」が幸せを運んで参りました。相模湾に大漁の「キハダ」が到着した模様であります。
先遣隊は先日来、小田原の港を賑わせておりましたが、いよいよ本格的な大物がまとまって来そうな予感がして参ります。40キロものを筆頭に20キロ弱まで揃っていずれも好型揃い。「キハダ」と言えば、トロと言うよりは新鮮な赤身の旨みが主張する通好みな味わいというイメージですが、じっくりと熟成させた赤身の濃い味わいは、知ったら最後、本当の「マグロ」の美味しさを知ったこととなるでしょう。
大型の「キハダ」は、「イルカ」などと一緒に群れを作り、相模湾に回遊してくると言います。そうすると伊豆沖から相模湾に至る一帯には「イルカ」のハーレムも来ているかもしれません。今後は大型魚接近情報にも注意を払いながらの操業となりそうです。

今日のイセエビ・・・ 80キロ
posted by にゃー at 13:42| Comment(1) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
キハダ美味いですよね
尾の身をそぎ切りした
カルパッチョ好きです

夏のブリもうまいですね
かまの塩焼き旨いです

アオムロのくさや
癖になる味ですよね

日本に生まれて良かった
Posted by 小笠原父島お天気カメラ at 2015年08月04日 21:02
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