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2015年12月27日

あれもこれも欲しい魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:サバ 150キロ、スルメイカ 50キロ
       メアジ 60キロ、小サバ 100キロ
「石橋」定置:サバ 80キロ、小サバ 80キロ
「 岩 」定置:スルメイカ 80キロ、サバ 280キロ
「原辰」定置:休漁
「江の安」定:休漁
「二宮」定置:休漁
「福浦」定置:休漁
「大磯」定置:休漁

この日曜日に魚市場へ買い出しに来た買受人たちは、おいしいお正月を迎えるための準備にと「冷凍カニ」やら「数の子」、「かまぼこ」と言った特種物の仕入れに夢中の様子。他にも「冷凍エビ」、「塩鮭」、「ウニ」、「酢蛸」、ご贈答向け「干物」もまとまって動いているようです。週明けて残りあと三営業日、注文や動きのピークは明日、明後日。少なくとも注文を受けた品物については、間違いや失敗のないように努めましょう。

今日のヒラメ・・・ 30枚
posted by にゃー at 11:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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