2017年02月24日

魚市場のプレミアムフライで

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:カタクチ 8.1トン、マイワシ 90キロ
「石橋」定置:休漁
「 岩 」定置:カタクチ 9.7トン、イシダイ 70キロ
「原辰」定置:カタクチイワシ 470キロ ほか
「江の安」定:メジナ 140キロ、イシダイ 40キロ
「二宮」定置:カタクチイワシ 510キロ、ボラ 40キロ
「福浦」定置:イナダ 70キロ ほか
「大磯」定置:アカカマス 90キロ、タチウオ 40キロ
       カタクチ 80キロ、イシダイ 30キロ

伊豆方面からは、
「下田漁港」:キンメダイ 210キロ、メダイ 140キロ
「真鶴素潜」:マナマコ 50キロ
「波浮漁港」:キンメダイ 40キロ

わ〜、今日は楽しい金曜日。早く帰って、みんなで美味しい「イワシ」のフライを食べよう〜。
まとまった量で伝票の処理も楽ちん。早く帰れると魚市場の職員は、いつになく仕事が捗り、大喜び。
カラッと香ばしく揚がった「イワシ」は、ビールのおつまみに最高。お父さんも大喜び。
頭からバリバリ食べられる「イワシ」のフライは、カルシウム豊富。子どもたちも大喜び。
手で捌いておろせる「イワシ」は、下拵えも楽々。料理も簡単で、お母さんも大喜び。
こんなにみんなに喜ばれる「イワシ」って、まるで魚市場の喜び組。

今日のヒラメ ・・・ 222枚
posted by にゃー at 12:08| Comment(2) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
早く帰ろうと思うから背黒が8.1kになってしまう、誰かさんは口は大人ですが、頭はオコチャマですね、早く帰ったら仁義なき戦いをみなくちゃね、お疲れ様です
Posted by 都会のまゆみ at 2017年02月24日 15:16
ぐ、ぐやじ〜
Posted by にゃー at 2017年02月24日 17:21
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