スルガバイ

日本貝軍秘密兵器其の六

駿河湾で良く獲れたんでしょうね

相模湾の深いところで獲れます
。
当然相模湾にも「サガミバイ」という貝はいますが、こちらはどうやら？「スルガバイ」。

よく分かりませんが、くるくるの感じとしましまの感じと、つるつるの感じで決めました・・。

煮付けにすると美味です、こりゃあ。