魚市場の挑戦、受けて立つ

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：サバ　50キロ、アカカマス　40キロ、イナダ　40キロ
「石橋」定置：アジ　80キロ、ヤマトカマス　220キロ、アカカマス　150キロ、イナダ　60キロ、イサキ　40キロ
「 岩 」定置：アジ　100キロ、ヒラソウダ　100キロ
「原辰」定置：アジ、ヤマトカマス　ほか
「江の安」定：アカカマス、ヤマトカマス　ほか
「二宮」定置：アジ　370キロ、アカカマス　70キロ
「福浦」定置：イナダ　80キロ　ほか
「大磯」定置：アジ、ヤマトカマス　ほか

伊豆方面からは、
「川奈杉本」：ヒラスズキ、メジナ　ほか

東方面からは、
「平塚定置」：アジ　50キロ　ほか
「江ノ島網」：アカカマス　30キロ　ほか

冬の川奈の「ヒラスズキ」は、相変わらずの肉付きで、滋味深い味が人気の秘密。
そして、ここにきて地味ぃ〜に「小田原アジ」が復活しているのは、嬉しいニュース。
「地アジ」らしい「地アジ」が獲れている「ニノさん」は、すっかり「アジ」の定番漁場に。