緑黄色魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置：小サバ　1.7トン、アジ　660キロ、サバ　280キロ、ワカシ　90キロ
「石橋」定置：アジ　410キロ、サバッ子　150キロ
「 岩 」定置：シイラ　300キロ、アカカマス　130キロ、アジ　120キロ、サバ　80キロ
「原辰」定置：ワカシ　450キロ、サバ　130キロ、アジ　100キロ
「江の安」定：ワカシ　200キロ、アジ　80キロ
「二宮」定置：サバ　300キロ、小サバ　320キロ、ワカシ　160キロ、アジ　100キロ
「福浦」定置：ブリ・ワラサ　1.9トン、シイラ　170キロ、マルアジ　140キロ
「大磯」定置：休漁

伊豆方面からは、
「網代定置」：アジ　540キロ、アカカマス　170キロ

「アジ」「サバ」「ワラサ」「ワカシ」「シイラ」、さらに「ハマフエフキ」までも。
諸々青魚中心の水揚げになって参りました。こうなるといよいよ夏。
魚市場で色とりどりに並ぶ緑黄色鮮魚、ビタミンこそ摂れないが、我々の元気の源、小田原プライドを吸収することができます。
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Comments

こんばんは。
定置でとれる魚の四季の変化をいつも楽しみに見ています。
こちらのハマフエフキはどの定置でとれたものなのでしょうか？
南伊豆の方には生息しているのは有名ですが、小田原の方までこのサイズがいることは知りませんでした。

Posted by よんはち at 2021年06月18日 19:30

ハマフエフキは、夏場になると一定量の回遊があり、
沿岸の定置網に必ずと行っていいほど入ります
ただ近年の傾向では７〜９月頃が多かった記憶がありましたが、
記録に拠れば6月に獲れることも珍しくないようです

2009年6月投稿
「ヤマヒメ＆活ハマフエフキ」
http://uoichiba.seesaa.net/article/120822306.html

味の評価は食べた人によって別れますが、
大型魚に乏しい夏場には貴重な白身として、
意外な高値を呼ぶことがあります

Posted by にゃー at 2021年06月19日 17:19

詳しくありがとうございます！
二宮あたりでも入るんですね。無知でした。。笑

Posted by よんはち at 2021年06月19日 19:15