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2025年09月19日

魚市場版「キメジ」のやり場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:マゴサバ混 5.6トン、キハダ・キメジ 1.4トン、マルソウダ 700キロ、アジ 320キロ
「石橋」定置:マルソウダ 9.1トン、マゴサバ混 730キロ
「 岩 」定置:マルソウダ 2.4トン、マゴサバ 270キロ、ウルメイワシ 140キロ
「原辰」定置:マルソウダ 1.8トン、マゴサバ 350キロ
「江の安」定:ウルメイワシ 260キロ ほか
「二宮」定置:ジンダ 110キロ ほか
「福浦」定置:ワラサ 7.1トン、サゴシ 1トン、シイラ 200キロ、サワラ 140キロ
「大磯」定置:ジンダ 170キロ、ヤマトカマス 80キロ

東方面からは、
「江の島網」:マルアジ 160キロ、小ムツ 80キロ

秋の小田原沿岸とくれば、定置網の大漁はもちろんのこと、忘れてはならないのが「マグロの季節」である。
とりわけ相模湾に回遊する「キハダ(マグロ)」は、秋晴れの海に黄金色のヒレを光らせながら現れる。
戦前の漁師町の記憶をひも解けば、この海域ではマグロ狙いの延縄や網が立ち並び、沿岸に活気ある漁が繰り広げられていたという。海の王様を相手にしたその営みは、まさに「小田原漁師の誇り」だった。
20250919_kimej.jpgそして今、時代を越えて再びやって来る秋マグロのシーズン。
小魚を追って湾に入ってきた「キハダ」は、丸々と太り、頭から尻尾まで楽しめる旬の味わい。
ここに来て増加一途の「マルソウダ(ウズワ)」に誘われるように、今後回遊量がさらに増していくことが期待される。
秋の地魚の勢いに包まれる小田原は、「旬・味・得」の三拍子がそろった賑わいを迎えつつある。
魚の王様を待ちわびる人ならずとも、漁港のざわめきが気になる季節になってきた。
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posted by にゃー at 18:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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