トゲチョウチョウウオ

晩夏から秋にかけて
港の岸壁から
下をのぞくと
稀に見かける
「チョウチョウウオ」
じゃない方が
この魚

特徴的な
鱗の模様と
鮮烈なイエローと黒点

わず５〜６センチの
小魚故
なかなか定置網には入らない

南の海から
一人渡ってきた
かわいい風来坊

南北の渡りをする蝶
「アサギマダラ」にも似た
片道切符の単独移動

一人
流離う小魚に
久世光彦の
「涙から明日へ」の詩が
胸にしみる

♪なぜひとり行くの
燃える頬を濡らして
歩き始めよう
さよならの向こうへ・・

網の向こうは
「二宮」の定置網の中
だったようだが
.

ハクセイハギ

赤い彗星はシャア
白い白点
白星（ハクセイ）持ちは
「ハクセイハギ」

沖縄近海で
よく見られる魚の様ですが
流れ藻などに着く習性から
たびたび、黒潮に流されて
相模湾などでも見られるようです

この白点は幼魚の特徴の様で
成長すると
全身灰色の
地味な魚になるようです

派手な魚にゃ毒があるとは
良く言われる事もありますが
この魚を見た人は
皆、次々に
「毒々しい魚だなあ」
と口にしておりました

と言う事は、
逆に、
毒を持っていなくとも
派手な模様をまとう事で
相手に毒持ちだと
思わせる事ができれば
何をしなくとも
か弱い幼魚時代を
襲われる事無く
過ごす事ができると
いつの間にやら
身につけてしまう
自然の狡猾さに
我々は脱帽しかありません

ちなみに
これに倣ったのか
若き日に
ずべ公を演じて、
青春時代を
棒に振った人間を
私は何人か
知っています

で、肝心のこの魚
ずべ公では
なかった模様

二宮沖で
獲れたんだってさ
.

フエダイ

「フエダイ」の類いは
夏の季節に
獲れるのだが

活魚コーナーに
見慣れない魚がいると
たれ込みに従って
チェックすると

体の後ろに白い斑☆

体の各ヒレは
鮮やかな黄色をしており
魚体はしっかりと太って
幅もかなり分厚い

調べると
これがオリジナルの
「フエダイ」で、

白い点にちなんで
「シロホシフエダイ」
という名で呼ばれ

太平洋沿岸〜南日本で
獲れるらしいが
数も少なく

知る人ぞ知る
超貴重な
超高級魚で
超旨い魚と
いうことらしい

ちなみに
「クロホシフエダイ」
という魚もいるが
こちらは平均的に小型で
価格も手ごろ

やはり
日本人は

黒星よりも
白星の方を
好む傾向があるようだ
.

コケノコギリ

久しぶりに
見慣れない魚が👀

フエダイ系の
雰囲気は
漂うが

奇形かと思うほどに
丸っこい体型

体の厚みも結構あるし
なんだろう

伊豆諸島の南方で
釣ってきたという魚

毎度、何種か
珍しい魚が
あるものだが、

ん〜
これは悩んだ

で、時間はかかったが
答えは出た

「コケノコギリ」
と言うそうだ

鹿児島以南とか
南の方の海の
深いところにいるそうだ

「コケ」のつく魚は
何種かある
（コケビラメ、コケウツボ・・）が

そのどれも

蜂の巣に似たような
ヘキサゴン模様がある

それを
古の人は「コケ」に
似ていると
思ったのだろうか？

実に滑稽である

いや、
その現場の光景が
浮かぶ様である

しかし
フエダイの仲間にして

○○ダイとも
○○フエダイとも
言われない

「ノコギリ」で終わる
体言止め

じつにシンプル且つ
ドラマティックな
命名である

学者として
語感を大事にした
ギリギリの判断で
あったのだろうと思う

うん

・

ウチワフグ

活魚コーナーに泳ぐ
一匹の金色の魚

黄金週間の始まりに
ふさわしいな・・と
思いつつ二度見・・

ふゃっ！

こ、これは
・・・

16年前に
国府津の刺し網
和田丸が
一匹獲って
その時、
写真を取り損ねた
悔しさを忘れられず
ずっと
追い求めた
珍魚

まさに
「ウチワフグ」

その魚ではないか！

♪脳内で流れる
「魅せられて」のBGMに乗せて

広がる扇は、すでに全開

この完璧かつ
洗練されたデザイン
ジウジアローか
サイトウマコト

そりゃ
江戸時代の人たちをも
魅了するワケですね
参考リンク：https://dl.ndl.go.jp/pid/11535999
参考リンク：https://twitter.com/ukiyoeota/status/839322542623973376

上の「鳥獣魚冩生圖 ウチハ魚」に拠れば、白身にして脂あり、味は漫（しまりがない）、無毒とありますね
って、何々・・獲れたのが今の伊勢志摩の大王町波切だって！

かの小津安二郎監督
唯一の大映作品
「浮草」の舞台じゃあないですか！

あれ真夏の伊勢が舞台だから、うちわが沢山出てくるからなあ
その一本が「ウチワフグ」だったとしても気がつかないかも・・
いや、逆にもうその一本が紛れ込んでいるのかも・・

早速今晩、寝る前に
鑑賞して確認しなくては！
.

スーパージンタ

スーパージンタ

小田原では
「ジンダ」
と呼ぶ人が多い

どっちでもいいと
思いますが、

全国的には
「ジンタ」の方が
メジャーか

「ジンタ」とは「マアジ」の
仔魚のことになります

「小アジ」の
さらに小さいのが
「ジンタ」で

「ジンタ」の中でも
一際小さく
「特別」なのが
「スーパージンタ」

一部（日本海側や関西地方）では
「豆あじ」や「カキノタネ」など
と称して流通しているが

何が特別って

この中から
この「ジンタ」だけを
選り出す苦労を
君は生き延びる事ができるか？
って位に大変な事

「スーパージンタ」
略してＳＪ＝凄汁
って事がお分かり
いただけただろうか？

多くはそのまま丸揚げや
唐揚げで利用される事が
多いと思われる

もちろん魚が小さいので
素揚げでも充分イケるのだが

面倒と思いつつも
エラと内臓をキッチリと
つまんで取り除く手間を掛けると
そのおいしさは数倍になる（と言う話）

今日の水揚げ約80キロ

それにしても
こんなに小さな
「マアジ」の子が
これほどの量、
獲れた事は記憶に無い

面倒と思いつつも
獲れた小魚をキッチリと
選別して放流、成長した後、漁獲すると
その水揚げは数倍になる（と言う理想）

ではここで
「スーパージンタ」を覚えた人は
世志凡太
の事も覚えていって下さい
.