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2025年09月24日

ブリーバンバン魚市場

小田原魚市場水揚げ概況

「米神」定置:マゴサバ混 1.4トン、ヤマトカマス 1トン、ヘダイ 470キロ
「石橋」定置:マゴサバ混 1トン、ヤマトカマス 400キロ、ヘダイ 330キロ、ショウゴ 70キロ
「 岩 」定置:休漁
「原辰」定置:休漁
「江の安」定:ヘダイ 140キロ、小チダイ 120キロ
「二宮」定置:小アジ 420キロ、小イサキ 340キロ、サバ 100キロ、マゴサバ 160キロ、アジ 80キロ
「福浦」定置:ブリ・ワラサ 9.2トン ほか
「大磯」定置:ヤマトカマス 150キロ、ジンダ 120キロ

東方面からは、
「江の島網」:ジンダ 160キロ、ヤマトカマス 120キロ

20250924_hede.jpg今朝はカツオがほぼ姿を消し、代わって顔を出したのは「シロダイ」こと「ヘダイ」の大漁、そして「ブリ」と「ワラサ」がこんにちは。
曰く「白いブリンコ」の朝となった。
まずは沿岸定置で大きく育った「ヘダイ」が水揚げされ並ぶたび、魚市場には歓喜の声がわき上がる。肉厚で大ぶりの身は、刺身に塩焼きにと秋の食卓を彩る逸品。秋の味覚「サンマ」と並んで、いま買わない手はない旬の魚のひとつである。
20250924_buri.jpgそして、今日の主役はやはり「ブリ・ワラサ」。福浦の定置網で圧巻の9トン超え。
ぶりぶり、ばりばり、バンバンと並べられる魚体に、魚市場の一角は一気に「ブリ」一色となった。
さらに久しぶりにまとまりを見せた小型の「チダイ」、その名も「チコダイ」も水揚げされ、まさに「いいちこ」を思わせる朝の余韻。
大分麦焼酎の香りを彷彿とさせるような、切なくもほろ苦い魚市場の朝であった。
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posted by にゃー at 14:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 小田原魚市場日報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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