https://uoichiba.seesaa.net/ 小田原城下、20万市民の台所として創業110年。豊富な水産資源に恵まれる相模湾に位置する小田原魚市場から地魚中心に鮮度抜群の情報を提供します！ ja https://uoichiba.seesaa.net/article/521112829.html 今朝の魚市場で見たさかな・クロムツ・スミヤキ・タチウオ・ハモ・ウツボぎえっ、キバだらけ〓. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-07-11T23:30:22+09:00
今朝の魚市場で見たさかな
・クロムツ
・スミヤキ
・タチウオ
・ハモ
・ウツボ
ぎえっ、キバだらけ〓
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/521108079.html 再びの「ジンダ（豆アジ）」で「ウルメ」の姿は激減。うねり強く、入荷少ない。暑さはいよいよ本格化で、場内の湿気はジャングル級へ。. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-07-10T18:09:13+09:00
再びの「ジンダ（豆アジ）」で「ウルメ」の姿は激減。
うねり強く、入荷少ない。
暑さはいよいよ本格化で、場内の湿気はジャングル級へ。
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/521101965.html 夏の暑さがやって来た。梅雨明けも、もう目の前だろう。それに呼応するように海も動き始めた。荒れ気味の海からは「イサキ」や「ハモ」、「シロギス」、「小アジ」などが戻り始め、魚市場にも少しずつ夏らしい賑わいが戻ってきた。魚種も水揚げ量も上向き始め、長かった梅雨の出口がようやく見えてきたように感じる。. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-07-09T19:55:57+09:00
夏の暑さがやって来た。
梅雨明けも、もう目の前だろう。
それに呼応するように海も動き始めた。荒れ気味の海からは「イサキ」や「ハモ」、「シロギス」、「小アジ」などが戻り始め、魚市場にも少しずつ夏らしい賑わいが戻ってきた。魚種も水揚げ量も上向き始め、長かった梅雨の出口がようやく見えてきたように感じる。
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/521088028.html 出場停止処分が解けたわけでもあるまいが、いよいよ沿岸に「ワカシ」の群れが姿を現した。魚偏に「夏」と書いて「ワカシ」と読む向きもあるこの魚は、夏の訪れを告げる使者である。七月に入っても涼しい日が続いていたが、ようやく季節のギアが一段上がる時が来たようだ。魚市場では脂の乗り始めた「サバ」が勢いを増し、伊豆方面からは良型の「イサキ」や「スルメイカ」「シマアジ」もまとまって入荷した。まだ「小アジ」や「小イワシ」が主役ではあるものの、その脇を固める顔ぶれは着実に夏仕様へと移り変わってい.. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-07-07T19:17:11+09:00
出場停止処分が解けたわけでもあるまいが、いよいよ沿岸に「ワカシ」の群れが姿を現した。
魚偏に「夏」と書いて「ワカシ」と読む向きもあるこの魚は、夏の訪れを告げる使者である。七月に入っても涼しい日が続いていたが、ようやく季節のギアが一段上がる時が来たようだ。
魚市場では脂の乗り始めた「サバ」が勢いを増し、伊豆方面からは良型の「イサキ」や「スルメイカ」「シマアジ」もまとまって入荷した。まだ「小アジ」や「小イワシ」が主役ではあるものの、その脇を固める顔ぶれは着実に夏仕様へと移り変わっている。まるで本編を前に流れる予告編のよう。
この先、照りつける陽射しが勢いを増し、蝉が鳴き始めれば、子どもたちには嵐のような夏休みがやって来る。
今日の魚市場は、そんな夏本番の開幕ベルが鳴る一歩手前に立っていた。
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/521078690.html 雨続きの小田原沿岸。相模湾はすっかりコーヒー牛乳。海が濁ると、魚たちも悲喜こもごも。濁りを嫌って姿を消す魚。「俺の出番」と暴れる魚。その主役は「イサキ」に「ハモ」。そして涙目になった「ウルメイワシ」。「ウルメ」とは「潤んだ目」という意味だが、これだけ濁れば目も潤みたくなるというものだ。先の見えない水揚げ概況の中、明日はスッキリ視界良好と行くのかどうか？楽しみでもあり、不安でもある。. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-07-06T15:57:55+09:00
雨続きの小田原沿岸。
相模湾はすっかりコーヒー牛乳。
海が濁ると、魚たちも悲喜こもごも。
濁りを嫌って姿を消す魚。
「俺の出番」と暴れる魚。
その主役は「イサキ」に「ハモ」。そして涙目になった「ウルメイワシ」。
「ウルメ」とは「潤んだ目」という意味だが、これだけ濁れば目も潤みたくなるというものだ。
先の見えない水揚げ概況の中、明日はスッキリ視界良好と行くのかどうか？
楽しみでもあり、不安でもある。
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/521067268.html 第一の罪は「暴食」「獲れる時に獲り過ぎる」とはつまり、豊漁とは必ずしも豊かさではないと言うこと。第二の罪は「強欲」競り人は少しでも高く売りたい。そして買受人は少しでも安く買いたい。この終わりなき綱引きが、魚市場という舞台の原動力。第三の罪は「嫉妬」「隣の魚が良く見える」「あっちの定置はアジが大漁」・・・嫉妬が多いのは、良い魚が多いと言うこと。第四の罪は「憤怒」人は自然には勝てないと分かちゃいながら、天を恨み、荒れた海に文句を言う。第五の罪は「怠惰」魚市場は待つ仕事でもある。待.. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-07-04T20:20:10+09:00
第一の罪は「暴食」
「獲れる時に獲り過ぎる」とはつまり、豊漁とは必ずしも豊かさではないと言うこと。

第二の罪は「強欲」
競り人は少しでも高く売りたい。そして買受人は少しでも安く買いたい。この終わりなき綱引きが、魚市場という舞台の原動力。

第三の罪は「嫉妬」
「隣の魚が良く見える」「あっちの定置はアジが大漁」・・・嫉妬が多いのは、良い魚が多いと言うこと。

第四の罪は「憤怒」
人は自然には勝てないと分かちゃいながら、天を恨み、荒れた海に文句を言う。

第五の罪は「怠惰」
魚市場は待つ仕事でもある。待っても魚が来ない日もある。

第六の罪は「傲慢」
「相場は読めると思い込む」ところに隙が生まれ、海は人間の経験を簡単に裏切る。

第七の罪は「色欲」
競り人も、仲買人も、今朝の魚に惚れ込むことがある。しかし、競りに負ければ、その魚は数秒で他人のものになる。

七つの大罪とは、つまりは人間の弱さを表した言葉である。が、魚市場をよく見ると、その罪を犯しているのは人の方ではなく、海なのではないかと思う日がある。豊漁で誘惑し、不漁で試し、相場を乱し、希望を与え、また奪う。それでも人は翌朝になると海へ向かう。
魚市場とは、海という神様の気まぐれと、毎朝向き合う場所なのである。
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. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/521052107.html インフレの特効薬は景気の後退だと誰かが言った。金利は上がり、ナフサは不足。雨続きの空模様もあって、業界全体がどこか低空飛行を続けている。水揚げは伸びず、魚価も冴えない。「がんばリーリエ」と騒いだ相場も右肩下がり。「踊る阿呆」にも休憩時間が訪れたようだ。今、必要なのは慌てて動き回ることではない。地に足を付けたインサイドワークである。「筋肉は裏切らない」という様に、海もまた裏切らない。そして本当に強い人間ほど、無駄な力は使わない。必要な時だけ締め、必要な時だけ持ち上げる。もちろん.. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-07-02T16:16:14+09:00
インフレの特効薬は景気の後退だと誰かが言った。金利は上がり、ナフサは不足。雨続きの空模様もあって、業界全体がどこか低空飛行を続けている。水揚げは伸びず、魚価も冴えない。「がんばリーリエ」と騒いだ相場も右肩下がり。「踊る阿呆」にも休憩時間が訪れたようだ。今、必要なのは慌てて動き回ることではない。地に足を付けたインサイドワークである。
「筋肉は裏切らない」という様に、海もまた裏切らない。
そして本当に強い人間ほど、無駄な力は使わない。必要な時だけ締め、必要な時だけ持ち上げる。
もちろん魚市場もだ。魚市場は力自慢ではない。
不漁の日も、雨の日も、台風の日も、漁師を支え、仲買を支え、食卓を支える。日々「市」を開き魚を待つ、その積み重ねこそが魚市場の筋肉となる。この暇な時期こそ、見えない筋肉を鍛えるべきなのかもしれない。
魚市場の筋肉とは、魚を売る力ではなく、人を支える力なのだから。
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/521033996.html TDLにゴーカートがあったことを知る最後の世代が思い出すのは、かつて魚がわんさか獲れていた時代の魚市場だ・・・って、たった一ヶ月前の話だっつーの。今朝は伊豆方面から「サバ」やら「カンパチ」、「イナダ」。魚種も豊富で、マダイ違法か。いや、まだ良い方か。. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-06-30T16:39:30+09:00
TDLにゴーカートがあったことを知る最後の世代が思い出すのは、かつて魚がわんさか獲れていた時代の魚市場だ・・・
って、たった一ヶ月前の話だっつーの。
今朝は伊豆方面から「サバ」やら「カンパチ」、「イナダ」。魚種も豊富で、マダイ違法か。
いや、まだ良い方か。
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こんな地魚不足を生き抜く武器は「地魚」しかありません
この魚市場の問題を解く鍵は「アジ」です
「アジ」があれば戦争なんか起こりません
もっともだ～、もっともだ。
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今朝の魚市場は荷も少なくて汚れる暇も無し。
あわよくば大雨で排水溢れて、場内をキレイに流してくれるだろう・・・
清潔一番！
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明日は良くてドロー。最悪、完封負けを覚悟。
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/520999652.html 海は碧く、魚も決して途絶えたわけではない。しかし相変わらず小さな魚が中心である。今朝の主役は東の「ゴマサバ」くらいなものか。魚はいるはず、しかし舟を満たすほどの勢いはない。艶やかな魚が少ない。魚市場を支えるには、もう一山欲しいところだ。天気もまた冴えない。二つの台風が日本へ向かっており、週末の水揚げ減少は避けられそうにない。今日が底であって欲しい。谷は深くとも、いずれ上り坂に変わる。そんな希望を抱きたいところだが、残念ながら今の海にその兆しは見えてこない。剛腹で知られる魚市場.. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-06-25T20:11:51+09:00
海は碧く、魚も決して途絶えたわけではない。しかし相変わらず小さな魚が中心である。今朝の主役は東の「ゴマサバ」くらいなものか。
魚はいるはず、しかし舟を満たすほどの勢いはない。艶やかな魚が少ない。
魚市場を支えるには、もう一山欲しいところだ。
天気もまた冴えない。二つの台風が日本へ向かっており、週末の水揚げ減少は避けられそうにない。
今日が底であって欲しい。谷は深くとも、いずれ上り坂に変わる。そんな希望を抱きたいところだが、残念ながら今の海にその兆しは見えてこない。剛腹で知られる魚市場も限界に近づいている。
自然は時に残酷である。待てど暮らせど、まとまった魚は現れない。
残された唯一の夢は、明日の網が今日より少しでも重くなることである。
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/520983146.html 「ヒラゴ」が多い今だからこそ「Here we go！！」さあ　いこう！！どこへ？とか言わないの. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-06-23T17:43:13+09:00
「ヒラゴ」が多い今だからこそ
「Here we go！！」
さあ　いこう！！

どこへ？とか言わないの
. ]]> https://uoichiba.seesaa.net/article/520974619.html 今朝の魚市場で揚がっている魚を見ていると「小イワシ」や小魚の混じりが多い。荷揚げされた魚種を選別するにしても、どうにも視線が先へ進まない。時折、目につくのは「カマス」や「スルメイカ」、「サバフグ」程度。全体として小粒な魚たちが景色を支配している。もちろん魚がないわけではない。例年の初夏から夏にかけての海の懐の深さというものが見えてこない。魚種の広がりも、季節の移ろいも、どこか波頭の先に隠れてしまったようである。海は毎年違う顔を見せる。これは仕方の無いことだ。しかし今年の梅雨の.. 小田原魚市場日報 にゃー 2026-06-22T17:00:53+09:00
今朝の魚市場で揚がっている魚を見ていると「小イワシ」や小魚の混じりが多い。
荷揚げされた魚種を選別するにしても、どうにも視線が先へ進まない。
時折、目につくのは「カマス」や「スルメイカ」、「サバフグ」程度。全体として小粒な魚たちが景色を支配している。
もちろん魚がないわけではない。例年の初夏から夏にかけての海の懐の深さというものが見えてこない。
魚種の広がりも、季節の移ろいも、どこか波頭の先に隠れてしまったようである。
海は毎年違う顔を見せる。これは仕方の無いことだ。しかし今年の梅雨の海は、少々読み解きにくい
今朝の水揚げを漢字で表すとするならば、私なら「𰻞𰻞麵」と書きたい。
それはただ、お腹が空いてるからだろうって？
御意。
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